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　　煮面爐，又稱面條煮面灶或面條煮面桶，是一種新型的節(jié)能面條煮面爐。立式電煮面爐是新設(shè)計(jì)，追求高品質(zhì)，吸收了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)勢而設(shè)計(jì)。采用鑄鐵燃燒器，造型新穎，結(jié)構(gòu)合理，操作方便，升溫速度快，溫度均勻，節(jié)能省氣，環(huán)保等特點(diǎn)，適用于旅館，商場，超市等人流量大的地方。

　　立式電煮面爐不僅可以分開煮麻辣燙、麻辣串，也可以同時(shí)煮各種面、米線、米粉、粉絲、擔(dān)擔(dān)面等！各種食物。在立式電煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。

　　使用立式電煮面爐時(shí)，請注意以下幾點(diǎn)：不能將其干燥并煮得太久，否則鍋底會(huì)被燒毀。每個(gè)電器的電壓容量不同，使用時(shí)必須注意這些事項(xiàng)，否則容易發(fā)生用電事故。煮面爐的特點(diǎn)：

　　1.不銹鋼爐體，豪華的外觀設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理。

　　2.采用高效加熱器，升溫快，材料厚，不發(fā)熱，更節(jié)能，更安全，更耐用。

　　3.配有注水開關(guān)水龍頭和排水閥，使用更方便，可用于烹飪辛辣串和辛辣面條，噴射面條烹飪和面條烹飪。

　　4.立式電煮面爐安裝方便，操作簡單；放置不會(huì)占用很多空間。